400 gr vişne(çekirdeksiz) 250 ml vişne suyu 2 Adet karanfil Tarçın 1 Tatlı kaşığı ince rendelenmiş portakal kabuğu Vanilya 1 Yemek kaşığı nişasta 1/4 lt süt 150 gr un(1 su bardağı) 3 Adet yumurta 2 Yemek kaşığı toz şeker 3 Yemek kaşığı kakao 50 gr margarin 2 Yemek kaşığı sıvıyağ
Hazırlanışı
Vişne ve vişne suyunu tarçın, karanfil ve portakal kabuğu rendesi ile tencereye koyup kaynatın.
Nişastayı biraz suda eritip karışıma ilave edin,bir taşım kaynatın ve sıcak tutun.
Süt ve yumurtaları,un, şeker, vanilya ve kakao ile karıştırıp düzgün bir hamur hazırlayın.