ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim : 
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
 |  Konu: Marmelatlı Krep II  Çarş. 28 Mayıs 2008, 10:02 | |
| | Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
40 dk. |
| Kaç Kişilik |
4 |
| Yöntem |
|
1 Çorba kaşığı pudraşekeri
2 Çorba kaşığı un
1 Tutam tuz
1.5 Su bardağı süt
3 Adet yumurta
1 Çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1.5 Su bardağı vişne marmelatı
Sıvıyağ
| | | |
Hazırlanışı |
- Bir tutam tuz, 2 çorba kaşığı un ve 1 çorba kaşığı pudra şekerini karıştırın.
- 1 Çay kaşığı rendelanmiş limon kabuğunu ilave edin.
- Yumurtaları da ekleyip, karıştırın.
- Devamlı karıştırarak 1.5 su bardağı soğuk sütü ilave edin.
- Boza kıvamına gelene kadar çırpmaya devam edin.
- Tavayı hafifçe yağlayın ve krep hamurundan 1 kepçe alıp, tavaya dökün.
- Bir tarafı kızarınca çevirip, diğer tarafınıda kızarıtn.
- Tavadan aldığınız krep hamurlarının üzerine hemen marmelat sürün ve üst üste koyun.
- Üzerini de marmelatla süsleyin.
- Dilimleyerek servis yapın.
|
| |
|
