1 Çay bardağı yoğurt 1 Tatlı kaşığı mahlep 1 Çay kaşığı tuz 1 Çay kaşığı tozşeker 1 Paket kabartma tozu 3 Su bardağı un 4 Çorba kaşığı margarin 1 Adet yumurta sarısı 1 Paket susam
Hazırlanışı
Yoğurt, tuz, mahlep, tozşeker, un, kabartma tozu ve margarini kulak memesi kıvamına gelene dek yoğurun.
Düzgün bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle yuvarlayın.