2 Su bardağı un 1 Kahve fincanı süt Bit tutam yaş maya 2 Çorba kaşığı ayçiçekyağı 100 gr margarin 1 Kase dövülmüş fındık 2 Çorba kaşığı kuru üzüm Marmelat ve tozşeker
Hazırlanışı
2 su bardağı unu derin bir kaba alın.
1 kahve fincanı süt ilave edin.
Bir tutam yaş mayayı ılık suda ezin.
2 Çorba kaşığı ayçiçek yağ ve 100 gr margarn ile hamur yapın.
Üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat bekletin.
Hamuru ikiye bölün.
Merdane ile açın.
Üzerine dilediğiniz marmelattan sürün.
Bol miktarda dövülmüş fındık serpin.
2 çorba kaşığı kuru üzümü yayın.
Rulo biçiminde sarın.
2 parmak eninde kesin.
Tepsiye dizin.
Tozşeker serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirip, servis yapın.
Konu: Meyveli Fındıklı Çörek 
Çarş. 28 Mayıs 2008, 09:46
