| | Hamurlu Gerdan Çorbası |  |
|
|
| Yazar | Mesaj |
|---|
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim : 
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
|  Konu: Hamurlu Gerdan Çorbası  Cuma 23 Mayıs 2008, 11:42 | |
| Zorluk 2
Süre 45 dk.
Kaç Kişilik 4
MALZEMELER
1 Adet gerdan
6 Su bardağı su
3 Adet yumurta
3 Çorba kaşığı un
3 Çorba kaşığı yoğurt
1 Çorba kaşığı tereyağ
Kırmızı tozbiber
Tuz, karabiber
Kızartmak için sıvıyağ
Hamuru için :
3 Adet yumurta
Aldığı kadar un
Tuz
Süslemek için : Nane yaprakları
Hazırlanışı
Gerdanı suda haşlayın.
Haşlama suyunu başka bir tencereye alın.
Yumurta sarıları, un ve yoğurdu ayrı bir kapta çırpın ve kaynamakta olan et suyuna karıştırarak ekleyin.
Hamur malzemelerini karıştırıp biraz sert bir hamur hazırlayın.
Hamura galeta biçimi vererek yuvarlayıp birer santim kalınlığında kesin.
Hamurları sıvıyağda kızartıp kaynamış et suyuna ekleyin.
Tuzunu ve karabiberini ayarlayın.
Tereyağını eritip kırmızı tozbiberi ekleyin.
Hazırladığınız sosu çorbanın üzerine gezdirin.
Çorbayı kaselere alıp nane yaprakları ile süsleyin.
Sıcak olarak servis yapın. | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim : 
TAKIM : 
SANAL HAYVAN : 
BURÇ : 
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 12:53 | |
| sen de bişey bilmiyon yaw  dananın boynu | |
|
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 12:54 | |
| hatta boynunun hemen altındaki eti | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 14:03 | |
| sağol et de mi yemiyosun sen | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 14:11 | |
| peki beyefendi söylersiniz size yağsız tarafından yaparlar | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 14:22 | |
| tamam yaw yeme aç kal | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 14:37 | |
| yaw hem yemem diyosun hem bana vicdansız diyosun sen de bi alemsin özkan | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 14:50 | |
| ben ne yappıcam git yapacaklara söyle allah allah yaw | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 15:00 | |
| aynen öyle bana güvenip te aç kalma | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 15:06 | |
| yapma zaten ben de onu diyorum | |
|
| | |
>SileNce<
Admin
Mesaj Sayısı : 670
Yaş : 38
Nerden : Malatya
İş/Hobiler : yok hobi falan yaşıyoruz işte
Lakap : >SileNce
Ruh Halim :
TAKIM :
SANAL HAYVAN :
BURÇ :
Puan : 584600
Kayıt tarihi : 18/05/08
| |
| | |
ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim :
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
| | Konu: Geri: Hamurlu Gerdan Çorbası Cuma 23 Mayıs 2008, 15:11 | |
| ne ? sitem mi ediyosun yani şimdi sağol falan | |
|
| | |
| | Hamurlu Gerdan Çorbası | |
|
