ayçakahraman
Admin
Mesaj Sayısı : 1592
Yaş : 38
Nerden : istanbul
İş/Hobiler : avukat asistanı
Lakap : düriye
Ruh Halim : 
Puan : 585800
Kayıt tarihi : 06/05/08
 |  Konu: Üzümlü Kurabiye  Çarş. 28 Mayıs 2008, 15:26 | |
| | Malzemeler |
| Mutfak |
|
| Zorluk |
2 |
| Süre |
45 dk. |
| Kaç Kişilik |
15 |
| Yöntem |
|
Yarım kilo un
1 Paket margarin (oda sıcaklığında erimiş)
1 Su bardağından biraz fazla pudra şekeri
2 Adet yumurta
100 gr kuşüzümü
1 Adet yumurta sarısı |
| Hazırlanışı |
- Yarım kilo unu eleyip, ortasını havuz gibi açın.
- 1 Paket oda sıcaklığındaki margarini, 1 su bardağından biraz fazla pudra şekerini, 2 adet yumurtayı, 100 gr kuşüzümünü ekleyin.
- Hamuru yoğurun ve 10 dakika dinlendirip, ikiye ayırın.
- Rulo yapıp, küçük kesin.
- Üzerine 1 adet yumurta sarısı çırpıp sürün.
- 170 dereceli fırında üzeri kızarana dek pişirin.
|
| |
|
